Vastaa kysymyksiin.

1. Mitä ovat aamiaisella joskus tarjotut 'kippers'?

   1.   ?    Paistetut savunmakuiset sillit.
   2.   ?    Höyrytetyt nakit.
   3.   ?    Uppomunat.

2. Puuro on lähes aina Englannissa ---

   1.   ?    riisipuuroa.
   2.   ?    kaurapuuroa.
   3.   ?    ohrapuuroa.

3. Curry on nykyään Englannissa arkipäiväistä ruokaa. Mistä se on lähtöisin?

   1.   ?    Senegalista.
   2.   ?    Intiasta.
   3.   ?    Marokosta.

4. Mitä seuraavista Shephard's pie parhaiten vastaa?

   1.   ?    Perunasoselaatikko.
   2.   ?    Moussaka.
   3.   ?    Janssoninkiusaus.

5. Ploughman's lunch eli kyntömiehen eines sisältää useimmiten ---

   1.   ?    patonkia, juustoa ja pikkelsiä.
   2.   ?    puuroa, leipää ja maitoa.
   3.   ?    lihapullia, muusia ja salaattia.

6. Shepherd's pie on parhaimmillaan tehtynä ---

   1.   ?    possunlihasta.
   2.   ?    naudanlihasta.
   3.   ?    lampaanlihasta.

7. Welsh rarebit on ---

   1.   ?    lämmin voileipä.
   2.   ?    ruokaisa salaatti.
   3.   ?    makeahko jälkiruoka.

8. Mikä seuraavista on tarkasti ottaen kolmikerroksinen täytevoileipä?

   1.   ?    A sandwich.
   2.   ?    A club sandwich.
   3.   ?    An open sandwich.

9. Fish and chips valmistetaan useimmiten öljyssä kiehauttaen leivitetystä ---

   1.   ?    lohesta.
   2.   ?    turskasta.
   3.   ?    seitistä.

10. Fish and chips tarjoillaan tietysti ranskalaisten kanssa, mutta lisukkeena on usein myös ---

    1.   ?    sekavihannekset.
    2.   ?    hernemuhennos.
    3.   ?    salaatti.